Vel overstått

Da var Halloween vel over og alle små spøkelser har gått å lagt seg. Her i huset hadde vi en liten djevel og en enda mindre "Grusomme Gabriel" ute på knask og knep runde. Eldstemann hadde problemer med å få sove i går for han gledet seg sånn til i dag. Så dette er nok en stor dag for barna.

Vi bor i et nabolag med mange barn så de fleste naboene var vel forberedt på innrykket av små godtehungrie skumle typer. Og "utbyttet" var såpass stort at her må det nok porsjoneres litt ut over tid. Men selvsagt, endel godteri ble fortært idag med dertilhørende sukkerhøye barn. Så å gå å legge seg var ikke så gøy men nå ligger de endelig å sover søtt. Og i morgen er det helg så da kan vi forhåpentligvis sove litt lengre.

Fylte horn

Jeg følger opp mitt forrige innlegg med litt deilige fylte horn som kan nytes sammen med den varme sjokoladen.
For å variere den kjedelige matpakka til gutta mine, som altfor ofte består av brødskiver med prim, bakte jeg i helga fylte horn. Spesielt eldstemann er glad i det. Så det er alltid hyggelig å bake til et takknemlig publikum.

Jeg brukte denne oppskriften som holder til ca 24 horn:

100 g margarin

6 dl melk

50 g gjær

1 ts salt

ca. 15 dl mel (jeg brukte 10 dl hvetemel og 5 dl sammalt hvete fin)

fyll:

ost og kokt skinke

Heves først til dobbel størrelse - ca én time.

Bakes ut og etterheves ca en halv time.

Stekes på 225 grader i 10-15 minutter.

Deigen deles i tre og hver del kjevles ut til en rund leiv. Ja ja, min leiv ble ikke helt rund men den funker greit for det. Den ikke altfor runde leiven deles i åtte og fyll legges på. Hva du bruker som fyll er det bare fantasien som setter grenser for. Kom gjerne med forslag. Jeg har her brukt ost og kokt skinke.

Rulles sammen til horn. Etterheves, pensles med egg og stekes.

Simsalabim - Nybakte horn klar for matboksen.

Høstmørkets fristelser

I gårsdagens utgave av Aftenpostens Aften stod det en artikkel om "høstmørkets fristelser", nemelig sjokolade i alle varianter. Og jeg må si jeg fikk "litt vann i munnen" der jeg satt på T-banen på vei til jobb, og leste og så alle de fristende bildene av store kopper varm sjokolade med krem.

Aftenposten var så greie å dele en god oppskrift på vam sjokolade med oss og her er den:

300 g mørk kokesjokolade

7 dl melk

1 dl kremfløte

1/2 ts vaniljesukker

3 ts sukker

Del sjokoladen i biter og putt den i en gryte. Hell over melken, og varm sakte opp til kokepunktet mens du hele tiden rører. Tilsett sukker og vaniljesukker i kremfløten og pisk den til en halvfast masse. Rør en kremfløten like før kokepunktet. Server gjerne med pisket krem på toppen i passende krus eller kopp. Så er det bare å NYTE.

Og det er faktisk mange gode grunner til å spise sjokolade. Hentet fra nettet fant jeg disse:

1. Det reduserer sjansene for blodpropp med 25 til 50 prosent
2. Det kan hjelpe mot beinskjørhet
3. Sjokolade inneholder polyfenoler som er sterke antioksidanter som beskytter kroppens celler mot skader, og virker forebyggende mot både hjerteproblemer og kreft
4. Kakao kan forlenge livet fordi den inneholder så mange "bra stoffer" .
5. Kakao inneholder stoffer som hemmer bakterievekst i munnen. Dermed hevder forskerne altså at man ikke engang får hull i tenna av å spise sjokolade (!!!)
   
   Og har du lyst på enda mere inspirasjon så kan du jo altids se filmen "Chocolat" av Lasse Hallstrøms med Johnny Depp og Juliette Binoche,

eller bevilge deg en sjokolademassasje som vistnok er det hotteste på SPA-sentrene rundtomkring. Det skal visst virke blant annet slankende og drenerende.

Har du husket å

stille klokka?

Natt til i dag skulle jo vi stille klokka en time tilbake. Det gikk bra denne gangen. Jeg hadde fått det med meg, og i tillegg har jeg en vekkerklokke som stiller seg automatisk tilbake.

Men jeg husker ett år hvor både mannen min (dvs samboeren min den gangen) og jeg hadde glemte å stille klokka en time frem. Den søndagen hadde vi en avtale med et vennepar. Vi skulle på skitur og det var vi som skulle kjøre. Så vi hadde avtalt å plukke dem opp på et bestemt sted til ett gitt klokkeslett. Det endte jo selvsagt med at de stod "å blomstret" ganske lenge i fullt skiutsyr før vi fant det for godt å dukket opp. Men de hadde heldigvis skjønte tegninga etter en halvtimes tid og var smarte nok til å gå hjem og ventet der. Det skal også sies at dette var før det var veldig vanlig med mobiltelefon (iallefall for studenter som vi var) så det var ikke så lett å få gitt beskjed. De tok det heldigvis med godt humør og vi fikk en fin skitur.

I morgen kan vi iallefall sove en time lengre. Men det varer vel ikke så lenge før den timen er godt innarbeidet kjenner jeg meg selv rett.

Og for de som surrer litt, slik som jeg gjør, med om man skal stille frem eller tilbake så er det en grei regel som sier:
Man skal alltid stille mot sommeren, dvs:
Om våren stiller man frem og om høsten stiller man tilbake.

Fell in love with a dress

På en av mine surferunder kom jeg over dette bildet. Er det ikke flott? Ser du nøye på det så ser du skriften "Fell in love with". Skulle nok fint greid å ha funnet en plass for det det på veggen min.

Ønsker med dette bildet alle en fornøyelig lørdagskveld.

The Holiday

I forrige innlegg viste jeg bilder fra filmen "Something's Gotta Give " som er regissert av Nancy Meyers. En annen film av Nancy Meyers med tilsvarende flott interiør er "The Holiday". Karna minnet meg på denne filmen i en kommentar til forrige innlegg. Så jeg fikk lyst til å legge inn noen inspirasjonsbilder fra denne filmen også. Interiør designeren James Radin hadde visstnok en finger eller ti med i begge filmene.

Liker veldig godt kontrastene mellom de mørke detaljene og de lyse veggene

Er ikke blå farge på peisen som går igjen på skjenken nydelig? Og litt orginalt er det jo med en lyseblå peis.

Det ser jo utrolig ryddig og rent ut. Skulle nesten ikke tro det bor noen der (noe det forsåvidt ikke gjøre heller).

Lekkert sier jeg bare. Hadde ikke sagt "nei takk" til å late med litt i det badekaret. Men det hadde kanskje vært greit å trekke for gardinene først.

Filmen omhandler to hus. Cameron Diaz sitt i Los Angeles, som bildene over er fra, og Kate Winslet sin koselige "cottage" på den engleske landsbygda. Kanskje jeg kan grave frem litt bilder fra det sistnevnte i et senere innlegg. En kan vel nesten si at husene er en like viktige del av filmen som personene.

Hjemme hos...

Det flotte interiøret i filmen "Something's Gotta Give " er nok velkjent for de fleste interiør-bloggere. Her er en allikevel en liten påminner.

I filmen spiller Diane Keaton en fraskilt forfatter som eier et nydelig sommersted i The Hamptons. Og de meste av handlingen utspiller seg her.
Jeg synes Diane Keaton er en flott skuespiller og hun passet perfekt inn i dette nydelige huset. Så jeg ble litt nysgjerrig på hvordan hun selv har det hjemme ,om hun f.esk blir inspirert av filmen hun spiller i.

Og her er det jeg fant ut.

Selve huset hennes ligger i Beverly Hills og det ble tegnet i 1920. Ser ut til at det er stor nok plass iallefall.

Biblioteket inneholder for det meste bøker om fotografering, foto og arkitektur, i følge Diane Keaton . Legg merke til den store skriften på veggen og kontrasten mellom det hvite taket og de mørke hyllene.

Fra en av stuene. Lampene i taket er kanskje ikke helt min smak men de passer jo bra sammen med resten av interiøret.

Kjøkkenet. Legg merke til lampeskjermene som henger "opp ned". I følge interiør-designeren som står bak interiøret, Stephen Shadley, gir disse lampene et bra direkte lys samtidig som man får en god indirekte belysning. Kanskje en ide å ta med seg.

Fra et av soverommene. En veldig rustikk og nesten spartansk stil.

Tilslutt et flott og fargerikt blikkfang.

Flere bilder fra huset hennes kan dere se her.

Så som vi ser er stilen ganske så forskjellig fra filmen . Huset hennes er preget av ganske store kontraster i forholdet mellom de hvite veggene og de mørke møblene og gulvene. Husene i Hamptons er derimot preget av lyse duse sommerlige farger. Men begge husene er helt gjennomført i sin stil, noe man gjerne får når man bruker interiør-konsulenter. Hvilket hus foretrekker du?

Litt inspirasjon

Her kommer litt inspirerende bilder fra Slettvold og Helene Hennie.
Lyst og flott. Hadde ikke gjort noe å sittet i en av de stolene og leste en god bok akkurat nå.

Skulle gjerne hatt disse vinduene samt en flott utsikt.

Singin' in the rain

I helga fikk jeg besøk av tre gode venninner. Mann og barn var på forhånd sendt avgårde til svigermor så vi kunne virkelig "slå ut håret".

Så på lørdag var vi klare for å gjøre byen. Og først på plakaten stod musicalen "Singin' in the rain".

Og det var en virkelig flott forestilling med mye fin sang og dans. Virkelig underholdende.

Men jeg er glad for at jeg ikke satt på første rad for de ble nok våte.

Sluttnummeret

Fra orginal filmen fra 1952.

Etter forestillingen bar det videre til "Brasserie France" for en bedre middag. Og der ble vi sittende i nærmere to og en halv time. God mat og god stemning. Deres store dessertvogn anbefales. Den var lastet med crème brûlée, frukter og bær, sorbet, kaker, sjokoladesouffle mm.

En god kopp te

Høsten er den perfekt tid for å sitte inne og kose seg, tenne opp i peisen og titte ut på høststormene.

Og hva er da ikke bedre enn en god kopp te?

Og en god kopp te må selvsagt nytes fra en fin kopp. Min favorittkopp for tiden er fra serien Portobello Road av Wedgwood.

Denne serien finnes i Krem, Khaki og Lyseblått. Selv liker jeg den lyseblå best. Koppen er dekorert med en enkelt kamè og er ganske rustikk i formen.

Velkommen til Fire Hjerters blogg

Da erklærer jeg herved bloggen min for offisielt åpnet (trompetfanfare).

Etter å ha lest andres blogger i vel ett år fikk jeg lyst til å prøve meg litt selv. Jeg er inspirert av alle de flotte interiørbloggene, så bloggen min kommer nok til å inneholde endel om interiør og litt om meg og mine.

Så hjertelig velkommen hit skal du være!